Tidak ada orang yang mau dirawat di rumah sakit. Selain karena
kondisi badan tidak fit, biaya rumah sakit yang mahal dan harus minum
obat membuat banyak orang menghindari rumah sakit. Satu hal lain yang
membuat orang ingin segera sembuh dan pulang ke rumah adalah makanan
rumah sakit yang rasanya tidak enak dan hambar. Kalau tidak dimakan akan
diomeli perawat, kalau dimakan justru serasa menyiksa lidah.
Semua Rumah Sakit Pernah Dapat Kritik Rasa Makanan Hambar
Hal ini tidak hanya terjadi di Indonesia. Percayalah, selama
beradab-abad, semua rumah sakit di seluruh dunia pernah mendapat keluhan
yang sama. Rasa makanan yang tidak enak, hambar, tidak becus memasak
dan sebagainya. Dilansir oleh cbslocal.com seorang ahli gizi untuk rumah
sakit Park Nicolet’s Methodist, Monica Wilm, menceritakan alasan
mengapa rasa masakan di rumah sakit tidak pernah dapat cap enak.
“Kami tidak menambahkan garam, gula atau lemak di dalam
makanan-makanan tersebut. Kami hanya memproduksi satu menu untuk seluruh
pasien,” ujar Monica yang sudah berpengalaman selama 20 tahun.
Makanan Itu Sudah Dihitung Nutrisinya Oleh Ahli Gizi
Maka tidak perlu heran makanan itu terasa sangat hambar, mematikan
rasa lidah dan membosankan. Hal ini memang disengaja, karena masakan
tersebut seringkali disajikan sesuai perhitungan nutrisi yang dibutuhkan
mayoritas pasien. Sehingga walaupun ada pasien yang tidak pantang
makanan dan kondisinya sudah oke, tetap saja harus menikmati makanan
yang sama hambarnya.
Yang pasti, setiap rumah sakit sudah menghitung nutrisi setiap
makanan yang Anda nikmati selama rawat inap. Ada beberapa rumah sakit
yang memberi layanan khusus, terutama pasien VVIP, namun ini tentu saja
hanya untuk kalangan terbatas. Sementara itu pada pasien biasa, tetap
harus menikmati makanan hambar. Namun tak apa, kadang rasa makanan yang
tidak enak itu jadi pemicu untuk segera sembuh dan pulang ke rumah.
Jika di Indonesia, menu yang sering disajikan rumah sakit adalah nasi
(lembek), bubur, tahu, tempe, ayam, sayur dan buah, menu berbeda bisa
Anda lihat di rumah sakit negara lain. Sajian menu mereka tampak seperti
restoran. Walaupun tetap saja, rasanya tak seenak buatan restoran.
Senin, 18 Agustus 2014
PENYEBAB MAKAN TIDAK ENAK DI RUMAH SAKIT
11.32
No comments
0 komentar:
Posting Komentar